ग्रीष्म ऋतु जेष्ठ महीना के विदाई अवसर पर कालीबाड़ी में लोगों ने चखा बोरे बासी का स्वाद
Suvankar Roy
भिलाई। भिलाई नगर कालीबाड़ी समिति एवं छत्तीसगढ़ी बंगाली मित्र समाज के संयुक्त तत्वावधान में कालीबाड़ी सेक्टर 6 में ग्रीष्म ऋतु जेष्ठ महीना की विदाई देने और बरसात की कामना के लिए मंदिर परिसर भवन में एक साथ सामूहिक रूप से बैठकर पांता भात बोरे बासी खाने की परंपरा कार्यक्रम का आयोजन किया गया । आयोजन के इस मौके पर पांता भात बोरे बासी के साथ उपस्थित सदस्यों ने बेगुन भर्ता, प्याजी भजिया, सत्तू चोखा, आलू चोखा, आलू भुज्जी, मुर्ला मछली, अंडा , कच्चा प्याज, कच्चा मिर्ची, भुजा मिर्ची व्यंजन का स्वाद लिया । आयोजन सफल बनाने में सुमित घोषाल ,सुमन शील, राजा बनर्जी, अजय सिन्हा अजय मिश्र का विशेष योगदान रहा तथा इस मौके पर तरुण भट्टाचार्य , तपन सरकार, सत्यजीत दास ,विशु चक्रवर्ती , तपन मजूमदार , आलोक सिन्हा, समीर घोषाल , रत्ना घोषाल , बॉबी दास ,अरुणा भट्टाचार्य , पिंकी सिन्हा , झरना कंवर , रत्ना भल्ला,कृष्णा सिन्हा, स्रबानी मिश्र, एकता सिन्हा, सरवस्ती चक्रबत्ती सहित अनेकों मौजूद थे । उपरोक्त जानकारी भिलाई नगर कालीबाड़ी समिति के अध्यक्ष प्रदीप राय ने दी है ।
